Fincas de Ganuza Reserva Magnum 2014

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1ESPVA0037966

Fincas de Ganuza Reserva 2014 está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y los 40 años. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano. Formato Magnum.

 Dentro de la amplia gama de vinos de la bodega el Fincas de Ganuza es probablemente el vino en el que más se ha invertido - sobre todo en aspectos relativos a su crianza - para mejorar su rendimiento. Desde la añada 2003 se cría íntegramente en barrica nueva 100% y se diferencia de su hermano mayor, el Remírez de Ganuza Reserva, únicamente en la edad de la viña de la que proviene la uva que en el caso del Fincas de Ganuza es de entre 25 y 40 años.

Fernando Remírez de Ganuza fundó su bodega en 1989, pero no fue hasta 1998 cuando su primer vino se dio a conocer en el mercado. Desde ese momento se convirtió en uno de los viticultores más respetados de La Rioja.

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  • grape_type
    Uvas
    Graciano, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, estofado de ternera, cordero y platos de legumbres.

La cata

Notas florales, fresca frambuesa y ciruela roja. Amplia, de estructura fina, sedosa y persistente. Final de boca, con una buena concentración de fruta, amplio y persistente. Por vía retronasal, destacan notas de torrefactos, finas vainillas y frescos balsámico.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • País Vasco
  • Remírez de Ganuza
  • Fincas de Ganuza Reserva
  • 2014
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESPVA0037966
Bodega

Remírez de Ganuza

  • Año de creación
    1989
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