Fincas de Ganuza Reserva Magnum, 2012

86,90 € / 1,5
- +
En stock
SKU
1ESRIO0033238

Fernando Remírez de Ganuza fundó su bodega en 1989, pero no fue hasta 1998 cuando su primer vino se dio a conocer en el mercado. Desde ese momento se convirtió en uno de los viticultores más respetados de La Rioja. Su éxito se basa en el viñedo de su propiedad, con cepas de edades que oscilan entre los 30 y los 90 años y en los revolucionarios métodos de elaboración con los que vinifica por separado la parte alta de la parte baja del racimo.

Dentro de la amplia gama de vinos de la bodega el Fincas de Ganuza es probablemente el vino en el que más se ha invertido - sobre todo en aspectos relativos a su crianza - para mejorar su rendimiento. Desde la añada 2003 se cría íntegramente en barrica nueva 100% y se diferencia de su hermano mayor, el Remírez de Ganuza Reserva, únicamente en la edad de la viña de la que proviene la uva que en el caso del Fincas de Ganuza es de entre 25 y 40 años.

92
  • grape_type
    Uvas
    Graciano, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas en salsas suaves.

La cata

Intensa, compleja y elegante. Encontramos recuerdo de frutos rojos silvestres, lácteos, confitura y finas notas minerales, todo con finas maderas que envuelven al conjunto. Amplia, de estructura fina, sedosa y persistente. Acidez fina que presta frescor al vino. Persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • País Vasco
  • Remírez de Ganuza
  • Fincas de Ganuza Reserva
  • 2012
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESRIO0033238
Bodega

Remírez de Ganuza

  • Año de creación
    1989
Descubre el Dominio
Products of Bodega