Finca Valpiedra, Petra de Valpiedra, 2016

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1ESRIO0033381

Hubo un tiempo en el que la Garnacha era la variedad principal en Rioja. Durante el siglo XX fue perdiendo protagonismo por las dificultades de su cultivo frente a la variedad Tempranillo. Con Petra de Valpiedra, La familia Martínez Bujanda recupera el sabor de los vinos de la antigua Rioja, empleando la técnica del sobreinjerto sobre cepas viejas experimentales y utilizando yemas de cepas centenarias. 

Rioja 2019 Special Report by Tim Atkin MW: Petra de Valpiedra 2016, ha conseguido 94 puntos.

92
  • grape_type
    Uvas
    Maturana Tinta, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Guisos de pescados como el Marmitako de atún o el mero en salsa. Arroces y pastas en todas sus versiones y carnes blancas como el pavo y el faisán.

La cata

Amplio abanico de aromas frutales donde destacan los aromas de cassis y fruta roja. Ligeros toques de roble predominando las notas de toffee y vainilla. Sensación amplia y tensión media de gran frescura y final sedoso debido a su finísimo tanino. Postgusto largo y sápido, que invita a volver a la copa.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Finca Valpiedra
  • Petra de Valpiedra
  • 2016
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESRIO0033381
Bodega

Finca Valpiedra

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    240.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    80 ha
  • Año de creación
    1994
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