Finca Torremilanos, Ojo Gallo, 2018

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SKU
1ESCLE0032323

Finca Torremilanos presenta el clarete Torremilanos Ojo Gallo 2018. Un rosado elaborado a la manera tradicional y además ecológico y biodinámico, como todos los vinos de Finca Torremilanos. Procedente de viñedos entre 80 y 180 años de la Ribera del Duero, con variedades 100% autóctonas, blancas y tintas de Tempranillo, Viura, Albillo, Garnachas, Bobal, Cariñena, Monastrel, etc. Un vino, además sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido.

  • grape_type
    Uvas
    Albillo, Bobal, Garnacha, Tempranillo, Viura
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2022
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C
  • pairing
    Maridaje
    Acompaña a ensaladas variadas, verduras, paellas, arroces, pasta, a toda clase de pescados y mariscos, carnes blancas.

La cata

Aromas francos, de frutas rojas, con matices de monte bajo, tomillo y espliego. Boca untuosa y muy mineral. Sensación de guinda en la boca.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • España
  • Castilla y León
  • Finca Torremilanos
  • Ojo Gallo
  • 2018
  • Biodinámica
  • 13,5
  • 1ESCLE0032323
Bodega

Finca Torremilanos

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    700.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    200 ha
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