Finca Torremilanos, El Porrón de Lara 2018

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1ESCLE0038146

Ricardo Peñalba da un paso más en su viticultura biodinámica con El Porrón de Lara 2018, un tinto en el que prescinde del anhídrido sulfuroso (SO2), el agente antioxidante más utilizado. Nos encontramos con una gran expresión frutal que recuerda a frutos rojos maduros y pinceladas de compotas de arándanos y notas florales frescas con un fondo mineral, tostado y balsámico.

Elaborado con 100% Tempranillo de viñedos que se encuentran en el margen sur del río Duero en una altitud de 800 a 900 metros, con una edad media (para este vino) de 36 años.

Fundada en 1903 y perteneciente a la familia Peñalba López desde 1975, esta centenaria casa burgalesa ha sido la primera en recibir en 2019 el prestigioso certificado internacional Demeter (agricultura biodinámica). Finca Torremilanos se encuentra en pleno corazón de la Ribera de Duero, cerca de la ciudad de Aranda de Duero.

Compra Finca Torremilanos, El Porrón de Lara 2018 al precio de 12.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Lengua de buey curada, albóndigas de cordero, canelones de caza.

La cata

Nos encontramos con una gran expresión frutal que recuerda a frutos rojos maduros y pinceladas de compotas de arándanos y notas florales frescas con un fondo mineral, tostado y balsámico. En boca es un vino tinto seco, con cuerpo medio que envuelve y recorre el paladar con bastante frescura. Los taninos son amables y presentes. Sedoso, profundo y placentero.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Finca Torremilanos
  • El Porrón de Lara
  • 2018
  • Biodinámica
  • 13
  • 1ESCLE0038146
Bodega

Finca Torremilanos

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    700.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    200 ha
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