Estrecho es un vino 100% Monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje "Estrecho de Pipa" en Villena, situada a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar y con unas características "edafologicas" (de la tierra) que lo hacen único.
Bodegas Enrique Mendoza nació en 1989 como empresa familiar, pero el proyecto se fraguó a finales de los 70, cuando por inquietud, Enrique Mendoza empezó a comprar, coleccionar e invertir en vino de otras bodegas como aficionado. Más tarde, recuperando la tradición familiar en la Marina Baixa de producir vino para el consumo familiar, se plantaron las primeras 2.000 plantas que en 25 años se han transformado en una Bodega en Alfaz del Pí con 1.400 Barricas de los mejores bosques franceses y americanos, desde donde se embotella y se posicionan los vinos en los mercados nacionales e internacionales, y que dispone también de 4,5 Hectáreas de Moscatel de Alejandría.
https://www.lavinia.com/es-es/estrecho-201649307Estrecho, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/5/_5_0_502d508caa4405bfa89db9c169f20af062f00a3da9d677837dfeea9a31ac42f0.jpeg28.894801outofstock28.8923.88-0-0.0048009999999969000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/5/_5_0_502d508caa4405bfa89db9c169f20af062f00a3da9d677837dfeea9a31ac42f0.jpeg/Todos los productos/Enrique Mendoza/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana/DO Alicante/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana2021-05-27T00:41:11+0000
Compra Estrecho, 2016 al precio de 28.89 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Monastrell
Consumo
2021 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Asados, embutidos, quesos semicurados, arroces de carne.
La cata
En fase olfativa encontramos mucha fruta en sazón ligado perfectamente a la madera, sin que ésta no predomine. En este momento aparecen claramente elegantes balsámicos, sotobosque, humus, tierra mojada, pino, romero, frutas rojas bien maduras y pan de higo acompañadas de finas notas ahumadas y de cedro aportadas por las barricas de roble francés allier de 500 litros. En boca el ataque es fino, con taninos dulces y granulosos. El vino es fresco y ácido, lo que le ayudará a vivir y a compensar. Muy largo y untuoso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Comunidad Valenciana
Alicante
Enrique Mendoza
Estrecho
2016
Tradicional
13,5
1ESCVA0034797
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2016 Estrecho was cropped from a more unusual, cooler and wetter year. It's produced with a very soft vinification in 2,000-liter oak vats and new barriques. It was bottled after 15 months in oak. This is a powerful vintage; the wine has clout, power and concentration and a little more rusticity (the textbook tree bark!) than the 2017 that I tasted together with this one. There are some dusty tannins and an earthy, chalky sensation on the palate. The 2017 feels more precise than this, but the only problem with this is showing it next to the 2017... 5,500 bottles were filled in May 2018."