Es Lo Que Hay 2019

Precio especial 12,90 € / 0,75 Precio habitual 14,90 €
- +
En stock
SKU
1ESARA0038890

Es Lo Que Hay 2019 está elaborado con uva de los pocos viñedos viejos de Garnacha de altura que sobreviven en Aragón. Lo que se prueba en la botella es una verdadera expresión de lo que hay en el viñedo. Es tan simple como eso.

Elaborado con 95% Garnacha y 5% de otras variedades de viñedos antiguos a gran altitud (1000 a 1100 metros sobre el nivel del mar) alrededor de los pueblos de Villarroya de la Sierra y Cervera de la Cañada. Todas las prácticas en estos viñedos son ecológicas. 

"El Escocés Volante", como se le conoce al escocés Norrel Robertson, lleva más de 20 años trabajando en el mundo del vino. En el año 2003 llegó con su familia a España con el objetivo de expresar las características de la Garnacha en Calatayud en sus vinos.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, quesos semicurados, patés, guisos y arroces.

La cata

Pronunciados aromas de violetas trituradas y zarzaparrilla. Intenso pero, refinado con frutas exuberantes, perfumadas y hierbas silvestres de montaña. De cuerpo completo, con taninos redondeados y acidez crujiente. Largo y mineral.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Aragón
  • El Escocés Volante
  • Es lo Que Hay
  • 2019
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESARA0038890
Bodega

El Escocés Volante

  • País
    España
  • Región
    Aragón
  • Producción total
    250.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    25 ha
  • Año de creación
    2003
Descubre el Dominio
Products of Bodega