De la bodega fundada en 1870 por Maximiano Errázuriz en el valle de Aconcagua -uno de los terruños chilenos más privilegiados para el cultivo de la vid-, hoy dirigida por uno de sus descendientes directos, Eduardo Chadwick, llega este sabroso Wild Ferment Pinot Noir 2017 elaborado a partir de las cepas de Pinot Noir. Con un excelente equilibrio y longitud, una gran frescura y una persistencia excepcional.
https://www.lavinia.com/es-es/errazuriz-wild-ferment-pinot-noir-201746669Errazuriz, Wild Ferment Pinot Noir, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_3_c34504afe10b6586cf8013b127dac07d6ce162c13e5a94742df583fa8ae5965f.jpeg22.905301outofstock22.9118.9300.0046989999999987000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_3_c34504afe10b6586cf8013b127dac07d6ce162c13e5a94742df583fa8ae5965f.jpeg/Todos los productos/Errazuriz/Todos los productos/Vinos/Chile/Aconcagua/Valle de Casablanca GI/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Chile/Todos los productos/Vinos/Chile/Aconcagua2021-05-27T00:37:56+0000
Compra Errazuriz, Wild Ferment Pinot Noir, 2017 al precio de 22.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Pinot Noir
Consumo
2020 - 2024
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C - 17°C
Maridaje
Carne a las brasas, pato a la naranja, solomillo Wellington.
La cata
De un intenso y complejo aroma, este Pinot Noir tiene notas a cerezas, rosa mosqueta, moras y toques de lavanda y especias. En boca, es de cuerpo medio, predominando sabores a frutos rojos con notas florales y sutiles notas terrosas junto con especias dulces. Bien estructurado y a la vez muy elegante, las notas frutales y florales atraviesan notas minerales intensas, recordando los suelos calcáreos típicos de su terroir. Excelente equilibrio y longitud, con gran frescura y una persistencia excepcional.