Equipo Navazos, La Bota de Florpower MMXVIII Nº 97

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La Bota de Florpower MMXVIII Nº 97 es la sexta añada de Florpower, o sea la 2018, un vino blanco sin fortificar que coincide esencialmente en su origen y proceso de elaboración con las añadas 2010 y 2012, que fueron las ediciones 44, 53 y 57 de la serie, y sobre todo con la añada 2014.

Tan sólo posee un año de crianza suave bajo flor en depósito de acero tras el común período inicial de intensa crianza biológica en las tradicionales botas jerezanas de 600 litros.

Bajo la etiqueta "La Bota", Equipo Navazos pone al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial.

  • grape_type
    Uvas
    Palomino Fino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, jamón ibérico, quesos curados.

La cata

Aromas a frutos secos acompañados de fruta amarilla, toques de salinidad y apuntes minerales de albariza junto con sutiles notas de levaduras y miga de pan conjuntados con recuerdos cítricos. Excelente acidez y notas punzantes. Se muestra fresco, complejo y largo. Retronasal en la que las notas de velo de flor se hacen más persistentes acompañadas por elegantes notas salinas, toques cítricos, miga de pan y frutos secos.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Equipo Navazos
  • La Bota de Florpower MMXVIII Nº 97
  • Tradicional
  • 12
  • 1ESAND0036976
Bodega

Equipo Navazos

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    2005
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