Con El Outsider 2020, se abre una nueva perspectiva sobre cómo es la Garnacha de la Rioja Baja. Un homenaje a los amigos que se juntan y se toman unas cañas, o unos vinos, y si me apuras, se juntan y hacen vino. Elaborado a partir de las variedades de uva Garnacha, Tempranillo y Pasera (blanca) procedentes de la Viña Las Planas, parcela de 0,83 hectáreas plantada en 1980 en las estribaciones del Monte Yerga, Alfaro.
Desde la bodega no saben como definir El Outsider. Querían hacer un vino y lo guardaron en garrafones de cristal porque no encontraron otro sitio mejor. Cuando lo fueron a embotellar pensaron que si añadían sulfuroso revolverían la parte más turbia que ya estaba en el fondo de la damajuana, así que no se lo añadieron.
En Voz Baja es un pequeño proyecto vinícola para elaborar vinos de calidad en La Rioja Baja. Fundado por Carlos Mazo Gutiérrez (biólogo ambiental) y Isabel Ruiz Marín (Diseñadora gráfica y fotógrafa). El principal trabajo se basa en la búsqueda de viñas que muestran la esencia de esta subzona. La elaboración del vino es muy artesanal, tanto en el viñedo como en la bodega.
https://www.lavinia.com/es-es/en-voz-baja-el-outsider-202065878En Voz Baja, El Outsider 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/n/en-voz-baja-el-outsider-2020_1.jpg18.900201outofstock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/n/en-voz-baja-el-outsider-2020_1.jpg/Todos los productos/En Voz Baja/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Rioja Oriental/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos tintos/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -30% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -30% 2021-11-02T13:43:35+0000
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Consumo
2024 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Cordero asado, carnes blancas, estofados y guisos de carne cerdo, quesos de oveja.
La cata
Color rojo intenso. Aromas de frambuesas rojas y negras maduras y ciruelas con hierbas mediterráneas y algunas especias. Es bastante vistoso y atractivo, también en el paladar, donde combina la riqueza jugosa con la ligereza y la buena frescura.