Emilio Moro, 2017, Magnum

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1ESCLE0035423

El nombre de Emilio Moro se utilizaba en el pasado para denominar a crianzas y reservas, pero hoy goza de exclusividad. En la cosecha del 98 esos conceptos desaparecieron. Emilio Moro, el corazón de la bodega, está elaborado con viñedos de entre 15 y 25 años.

La añada 2017 fue calificada como elegante y sutil, marcada por una producción muy escasa que saca las mejores esencias. Es un vino potente, equilibrado y con una elegancia sobrenatural.

90
91
  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2032
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, quesos curados y guisos de legumbres.

La cata

En la nariz es franco y elegante con una base compleja de frutos negros maduros. El aroma es muy vivo perdurando la frescura tras su crianza y dejando los terciarios en un segundo plano enriqueciendo el conjunto. En boca es equilibrado, de gran volumen y paso fácil. Postgusto largo y persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Emilio Moro
  • 2017
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0035423
Bodega

Emilio Moro

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    1.200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    200 ha
  • Año de creación
    1987
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