El Regajal 2019

El Regajal 2019 es un vino tinto que, en nariz, presenta toques florales y aroma a fruta roja y romero. En boca la entrada es sedosa, con buena acidez y un final muy sabroso.

Elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah y Petit verdot de viñas plantadas en 1998, que se encuentran a una altitud de entre 500 y 600 metros, en una vaguada rodeada de colinas y cerros.

El Regajal es un proyecto familiar que nace en 1998 con la plantación de un primer viñedo que en la actualidad se extiende sobre 14 hectáreas de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Syrah. Los responsables de la bodega, Daniel García-Pita padre e hijo tuvieron claro que, en este entorno excepcional, se podía conseguir un “gran vino de Madrid”, un vino realmente fiel a su terroir. Por ello apostó por una viticultura biodinámica, un tipo de cultivo respetuoso de los ciclos naturales y de la tierra.