Dr. Loosen, Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2007

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1DEDE60038491

Fresco y vibrante, Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2007 es un Riesling de cosecha tardía de un solo viñedo. Está elaborado con viñedos de 60 años en algunas de las laderas más empinadas de Europa. En nariz percibimos una explosión de pera madura, naranja y mango. Sabores de manzana y cítricos melosos que, permiten que las notas pizarrosas y minerales sean las protagonistas.

La empinada ladera en dirección suroeste, junto a la más famosa Wehlener Sonnenuhr, tiene un suelo de pizarra azul especialmente profundo que combina la potencia de Bernkastel con la elegancia de Wehlen. Estos vinos siempre necesitan algo de tiempo para mostrar su verdadera grandeza.

Una de las bodegas más prestigiosas de la región del Mosela –y de toda Alemania– Dr. Loosen ha pertenecido a la misma familia durante los últimos dos siglos. Cuenta con 15 hectáreas de viñedos, en pagos privilegiados situados en empinadas colinas, entre los pueblos de Erden, Ürzig y Huelen (Mosela Medio). 

  • grape_type
    Uvas
    Riesling
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Semi-seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Con pescados o como aperitivo.

La cata

En nariz percibimos una explosión de pera madura, naranja y mango. Sabores de manzana y cítricos melosos que, permiten que las notas pizarrosas y minerales sean las protagonistas. Fresco y vibrante.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Alemania
  • Moselle
  • Moselle
  • Dr. Loosen
  • Graacher Himmelreich Riesling, Spätlese
  • 2007
  • Bio/Eco
  • Pizarrosos
  • 8
  • 1DEDE60038491
Bodega

Dr. Loosen

  • País
    Alemania
  • Región
    Moselle
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    20 ha
  • Año de creación
    1988
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