Doniene Gorrondona, Beltza 2019

Doniene Gorrondona, Beltza 2019 es un tinto emblemático que desde la añada 2018 se denomina simplemente Beltza (negro en euskera). Se lleva elaborando durante más de 20 años recogiendo la tradición de la relativa abundancia de cepas de uva tinta en la zona de Bakio.

Elaborado con 100% Hondarrabi Beltza de los viñedos más antiguos de Bakio y Aldape (D.O.Bizkaiko Txakolina, Bizkaia, Euskadi), plantados mediante selección masal sobre suelos arcillosos y franco arcillosos.

La bodega Doniene Gorrondona está situada en la localidad bizkaina de Bakio, entre el mar y los montes del interior y ocupa un antiguo caserío del año 1852 rodeado de unos viñedos muy especiales.  Sin tener una tradición familiar se involucraron de lleno en la recuperación vitivinícola de Bakio en un momento de abandono masivo de las viñedos en la zona.