Dominio do Bibei, LaCima 2017

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1ESGAL0038969

Lacima 2017 del Dominio do Bibei es un tinto con aroma afrutado, mineral y herbáceo. En boca, presenta notas balsámicas de la tierra y un final elegante y con gran acidez.

Elaborado con 90% Mencía, 10% Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha tintorera de una selección de diferentes viñedos con suelos específicos que dan un fuerte carácter al vino.

Dominio do Bibei nace a principios del 2000 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño. La bodega se encuentra en una montaña de la Ribera Sacra, Orense, en el pueblo de Langullo.

97
  • grape_type
    Uvas
    Brancellao, Mencía, Mouratón, Sousón
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Legumbres, carnes rojas, caza menor.

La cata

Aroma afrutado, mineral y herbáceo. En boca, notas balsámicas de la tierra. Elegante y con gran acidez.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • Dominio do Bibei
  • LaCima
  • 2017
  • Tradicional
  • 13
  • 1ESGAL0038969
Bodega

Dominio do Bibei

  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    140 ha
  • Año de creación
    2002
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