Domaine Vacheron, Sancerre 2017

Domaine Vacheron, Sancerre 2017 es un vino tinto con aromas de cereza, frambuesa y ahumados. En boca tiene taninos envolventes y nos recuerda a fruta fresca, frutas rojas, moras, grosella, ralladura de naranja caramelizada y pétalos de rosa. Su final es especiado y un poco picante.

Elaborado con Pinot Noir de 11 Ha de viñedo trabajado en biodinámico, sobre suelos calcáreos y de silex, ubicados en Sancerre.

Domaine Vacheron es una de las propiedades de élite de Sancerre, que produce Sancerre blanco y rojo de increíble pureza y definición. El dominio se ha transformado completamente en agricultura biodinámica (certificado por Biodyvin en 2005) con dos primos jóvenes, Jean-Laurent y Jean-Dominique Vacheron, al timón.