Domaine Vacheron, Sancerre 2017

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1FRLOI0032485

Domaine Vacheron, Sancerre 2017 es un vino tinto con aromas de cereza, frambuesa y ahumados. En boca tiene taninos envolventes y nos recuerda a fruta fresca, frutas rojas, moras, grosella, ralladura de naranja caramelizada y pétalos de rosa. Su final es especiado y un poco picante.

Elaborado con Pinot Noir de 11 Ha de viñedo trabajado en biodinámico, sobre suelos calcáreos y de silex, ubicados en Sancerre.

Domaine Vacheron es una de las propiedades de élite de Sancerre, que produce Sancerre blanco y rojo de increíble pureza y definición. El dominio se ha transformado completamente en agricultura biodinámica (certificado por Biodyvin en 2005) con dos primos jóvenes, Jean-Laurent y Jean-Dominique Vacheron, al timón.

  • grape_type
    Uvas
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Estofado, carnes rojas, legumbres.

La cata

Aromas de cereza, frambuesa y ahumados. En boca tiene taninos envolventes y nos recuerda a fruta fresca, frutas rojas, moras, grosella, ralladura de naranja caramelizada y pétalos de rosa. Especiado y un poco picante.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Loira
  • Domaine Vacheron
  • 2017
  • Biodinámica
  • 12,5
  • 1FRLOI0032485
Bodega

Domaine Vacheron

  • Año de creación
    1900
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