Domaine Trotereau Cuvée Calcite Blanc 2017

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Cuvée Calcite 2017 del Domaine Trotereau es un vino blanco con un aroma frutal que recuerda a fruta blanca como pera, manzana verde, notas de fruta tropical y flores blancas. En boca es seco, de entrada fresca con acidez moderada y cuerpo medio. Su final es fresco, elegante y deseable.

Elaborado con Sauvignon Blanc 100% de viñedos ubicados al suroeste de Sancerre, a orillas de un afluente del río Loira.

Pierre Ragon de Domaine Trotereau es un icono de la pequeña denominación de Quincy, en el Valle del Loira. Quincy fue la segunda denominación reconocida en Francia en 1936, solo superada por Châteauneuf-du-Pape. Sin embargo, las uvas se habían plantado aquí durante mucho tiempo, y los monjes cistercienses introdujeron el Sauvignon Blanc en el siglo XII. Al suroeste de Sancerre, la denominación relativamente pequeña de 200 hectáreas se encuentra entre los pueblos de Vierzon y Bourges.

  • grape_type
    Uvas
    Sauvignon Blanc
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C
  • pairing
    Maridaje
    Queso rulo de cabra, Rillettes, Espárragos, Conservas de pescado.

La cata

Limpio y delicioso aroma frutal que recuerda a fruta blanca como pera, manzana verde. Notas de fruta tropical y flores blancas. En boca es seco, de entrada fresca con acidez moderada, de cuerpo medio. Fresco, elegante y deseable.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Loira
  • Domaine Trotereau
  • Cuvée Calcite
  • 2017
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1FRLOI0023130
Bodega

Domaine Trotereau

  • Año de creación
    1973
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