Domaine Olivier Guyot, Bourgogne Aligoté 2019 Procede de un viñedo de 2 hectáreas de Aligoté con una edad media de de 50 años, que se extiende desde Marsannay-La-Côte hasta Gevrey Chambertin. El vino fue envejecido sobre lías durante 14 meses en cubas de acero inoxidable de acero inoxidable.
La familia Guyot es una de las dinastías más antiguas de Marsannay-la-Côte. La tradición de la viticultura se ha transmitido a través de los siglos de padre a hijo. Hoy en día Olivier Guyot se encarga del Domaine, que se extiende sobre una superficie total de 15 hectáreas aproximadamente, dividida en varias parcelas, que se encuentra entre Marsannay-la-Côte y Gevrey-Chambertin.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-olivier-guyot-bourgogne-aligote-201964533Domaine Olivier Guyot, Bourgogne Aligoté 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-olivier-guyot-bourgogne-aligote-2019.jpg20.896701outofstock20.917.2700.0032989999999984000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-olivier-guyot-bourgogne-aligote-2019.jpg/Todos los productos/Domaine Olivier Guyot/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Bourgogne Aligoté/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña2021-07-26T10:37:41+0000
Compra Domaine Olivier Guyot, Bourgogne Aligoté 2019 al precio de 20.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Aligoté
Consumo
2021- 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Pescados en aceite, quesos cremosos y aperitivos.
La cata
Vino blanco de color amarillo intenso, brillante y con reflejos dorados. En nariz percibimos una gran complejidad, una relativa intensidad y elegancia, con aromas florales, a fruta blanca, cítricos y hierbas aromáticas. La entrada en boca es seca, muy fresca y mineral, acompañada de una elegante cremosidad. El final de boca es largo y fresco.