La Giroflarie 2018 es la pequeña joya de Domaine Jasmin, repleta de delicadeza y fruta. Fiel a la tradición vinícola de Côte-Rôtie, el dominio ha favorecido una mezcla de Syrah y Viognier.
Elaborado con Syrah y Viognier procedente de 5,5 Ha compuestas por 8 lieux-dit, repartidos en 11 parcelas distintas: Côte Blonde, le Mollard, Baleyat, le Truchet, les Moutonnes, Côte Baudin, les Bercheries, les Lézardese.
En unas laderas de inclinación límite en la colina de la Côte-Rôtie en Ampuis nos encontramos con los vinos de Patrick y Arlette Jasmin, la cuarta generación de Domaine Jasmin, y que destacan con un estilo claramente tradicionalista.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-jasmin-la-giroflarie-201862968Domaine Jasmin, La Giroflarie 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/0/e/0e2322e2a5751feacc976b9066c2255da4e8805242a230bd0afc30beed2dc164.jpeg46.899601outofstock46.938.7600.00039900000000159000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/0/e/0e2322e2a5751feacc976b9066c2255da4e8805242a230bd0afc30beed2dc164.jpeg/Todos los productos/Domaine Jasmin/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano/Côte-Rôtie/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano/Todos los productos/Uva Syrah2021-05-27T03:13:02+0000
Compra Domaine Jasmin, La Giroflarie 2018 al precio de 46.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Syrah, Viognier
Consumo
2022 - 2036
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16ºC - 18ºC
Maridaje
Pierna de cordero, entrecot, costillar de cerdo, gratinados.
La cata
Aromas de frutos rojos maduros y especias. La mezcla de Syrah y Viognier confiere una suavidad y un carácter afrutado más pronunciado a los de fruta negra, violetas y notas de pimienta típicas de la Syrah. Cuenta con notas de asfalto y aceitunas negras. Rico y estructurado.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
Francia
Ródano
Côtes-du-Rhône Septentrionales
Domaine Jasmin
La Giroflarie
2018
Tradicional
13,5
1FRRHO0039724
Opinión del experto
Opinión del experto
"The estate's main cuvée, the 2018 Cote Rotie la Giroflarie, is inky in hue and boasts promising notes of asphalt and black olives. Full-bodied and silky in texture, it looks to be an exceptional vintage for this fourth-generation property."
UvasSyrah, Viognier
Consumo2022 - 2036
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16ºC - 18ºC
MaridajePierna de cordero, entrecot, costillar de cerdo, gratinados.
