Domaine Gramenon, Poignée de Raisins 2019

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1FRRHO0035613

Poignée de Raisins 2019 es un vino natural con cuerpo, fruta y redondez. Acidez presente y gran carga frutal. Fresco, deseable y goloso.

Elaborado con 100% Garnacha de cepas jóvenes de 4 a 30 años ubicadas a 350 m. sobre el nivel del mar en las pistas y la meseta de Gramenon en la ciudad de Montbrison sur Lez. La originalidad del terruño de Gramenon proviene de la barra de piedra caliza (sistema de mareas) anteriormente cubierta por el mar (86 millones de años).

Domaine Gramenon ha resultado ser uno de los elaboradores más importantes del Ródano. Situado en el sector más norte de la parte meridional del valle, elabora sus vinos de singular carácter y gran expresión de terroir a partir de vendimias bien maduras, vinificados de la manera más natural, sin añadido de sulfuroso ni filtrados.

  • grape_type
    Uvas
    Cinsault, Garnacha
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Estofado de manitas de cerdo, Carnes blancas, hamburguesa

La cata

Muy rico en aromas primarios, gran carga de fruta roja y negra fresca y algunos acompotados. Caramelo y notas de regaliz con un fondo de monte bajo. Vino natural con cuerpo, fruta y redondez. Entrada fresca, con acidez presente y gran carga frutal. Fresco, deseable y goloso.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Ródano
  • Domaine Gramenon
  • Poignée de raisins
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 14,5
  • 1FRRHO0035613
Bodega

Domaine Gramenon

  • País
    Francia
  • Región
    Ródano
  • Año de creación
    1978
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