¡Unidades limitadas! Máximo 2 botellas por cliente
Nueva añada 2017 del cuvée Silex, cuyo nombre procede del tipo de suelo silicio de Saint-Andelain. Silex 2017 es la máxima expresión de la elegancia y carácter mineral, verdaderamente "ahumado", del reino de la Cabernet Sauvignon: Pouilly Fumé.
Un blanco a la vez viril y seductor, que sugiere una larga guarda en bodega.
Didier Dagueneau se ha consagrado como el gran maestro en este tipo de vinos, con un gran dominio del trabajo en el viñedo, las vinificaciones y la crianza.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-didier-dagueneau-silex-201754084Domaine Didier Dagueneau, Silex, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/9/_9_3_93043794e6e42dc41640ec2508a51baf3aa567ee2b4a23fb6ebf1be5278e8083.jpeg150.003701outofstock150123.97-0-0.0037010000000066000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/9/_9_3_93043794e6e42dc41640ec2508a51baf3aa567ee2b4a23fb6ebf1be5278e8083.jpeg/Todos los productos/Domaine Didier Dagueneau/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Pouilly-Fumé/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Vin de France/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira2021-05-27T00:47:43+0000
Compra Domaine Didier Dagueneau, Silex, 2017 al precio de 150 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Sauvignon Blanc
Consumo
2020 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Ideal almejas, ostras, bogavante, percebes y pescados blancos.
La cata
Nariz intensa y en capas con aromas de limón, lima y cáscara de naranja, así como algunas notas ahumadas. Paso por boca generoso con sabores complejos de melocotón blanco, frutas de huerta, grosella, humo y un encantador carácter mineral salino intenso. Completamente maduro y denso en el final.