Domaine de la Renardière, Trousseau 2020

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1FRJUR0042060

Domaine de la Renardiere, Trousseau 2020 es un tinto chisporroteante y de clima fresco. Agradable frescor para este vino ligero con notas de frutos silvestres.

Las vides utilizadas para este vino tienen entre 15 y 20 años. Los suelos están compuestos de arcilla-piedra caliza con grava en la superficie. Criado en un Froude durante 10 meses.

La comuna de Pupillin es el hogar de la finca y los viñedos de Domaine de la Renardière. Aquí, el enólogo Jean-Michel Petit junto a su mujer Laurence, cultiva y elabora una gama de vinos tintos y blancos que son sin duda algunos de los mejores vinos del Jura. La finca fue establecida en 1990 y actualmente abarca 7.5 hectáreas de viñedos. La mitad de la producción de Jean-Michel está dedicada a los tintos (Pinot Noir, Poulsard, Trousseau) y la mitad al vino blanco (principalmente Chardonnay, con un poco de Savagnin).

Compra Domaine de la Renardière, Trousseau 2020 al precio de 33.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Trousseau
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Chuletas de cerdo, ensalada de espinacas, aves de corral, caza.

La cata

Tinto chisporroteante y de clima fresco con notas de arándanos, cuero y fresas. Agradable frescor para este vino ligero con notas de frutos silvestres. Relajante y elegante. Lejos del carácter hosco del Poulsard... Más cerca de un Pinot Noir obstinado.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Francia
  • Jura
  • Domaine de la Renardière
  • Trousseau
  • 2020
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1FRJUR0042060
Bodega

Domaine de la Renardière

  • País
    Francia
  • Región
    Jura
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    7,5 ha
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