Domaine de Chevalier, L'Esprit de Chevalier Blanc 2016

Precio especial 32,90 € / 0,75 Precio habitual 35,90 €
- +
En stock
SKU
1FRBOR0031073

Con una densidad increíble, L'Esprit de Chevalier Blanc 2016 te seducirá por sus aromas de frutas blancas, sus embriagadoras notas vegetales y su final cítrico muy fresco. ¡Qué complejidad!

Añada 2016 elaborada con 80% Sauvignon blanc, 20% Sémillon.

“Jardín secreto” instalado en Graves, los vinos de este domaine son un valor preciado entre los expertos en Burdeos gracias a su singular equilibrio y un carácter dominado por el terruño. El Domaine de Chevalier es un claro en medio del bosque que lo protege, una especie de jardín secreto alejado de los circuitos mediáticos. Esta es la paradoja de este excelente vino, que compite con los más grandes de Burdeos.

 

90
  • grape_type
    Uvas
    Sauvignon Blanc, Semillón
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9ºC - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas en salsa, tarrina de foie gras, quesos duros de oveja.

La cata

Presenta aromas de tarta de limón, cordial de lima y flores de azahar con un toque de semillas de hinojo. De cuerpo medio, llena el paladar con capas cítricas que hacen la boca agua, y un toque de sabor aparece en el final.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Burdeos
  • Domaine de Chevalier
  • L'Esprit de Chevalier
  • Second Vin
  • 2016
  • Tradicional
  • 14
  • 1FRBOR0031073
Opinión del somelier

Opinión del somelier

"The 2016 L' Esprit de Chevalier Blanc features lemon meringue pie, lime cordial and orange blossoms scents with a touch of fennel seed. Medium-bodied, it fills the palate with mouthwatering citrusy layers, and a touch of savoriness comes through on the finish."

Lisa Perrotti-Brown
Noviembre 2018

Lisa PERROTTI-BROWN
Crítica de Robert Parker
Bodega

Domaine de Chevalier

  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    100 ha
  • Año de creación
    Siglo XIX
Descubre el Dominio
Products of Bodega