Domaine de Belle-Vue, Les Grandes Anneries 2018

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1FRLOI0030958

Les Grandes Anneries 2018 del Domaine de Belle-Vue se caracteriza por su finura, elegancia y mineralidad. La expresión aromática revela una sensación de frescura floral y cítrica tras una ligera aireación en la copa.

Elaborado con la variedad Melón de Borgoña procedente de Muscadet-Sèvre-et-Maine procedente de viñas con un rendimiento de 35hl/ha trabajadas con una escueta intervención en los viñedos y con trabajos de agricultura ecológica con certificación y prácticas biodinámicas con suelos graníticos.

Hijo de la región de Nantes, Jérôme Bretaudeau, se instaló en su finca situada en Gétigné en 2001. Este enólogo inquieto es una de las mentes más inquietas del Muscadet, tanto en el viñedo, cultivado biodinámicamente, como en la bodega. Domaine de Belle-Vue tiene 9 hectáreas de viñedos, repartidos en varias denominaciones y localidades: Gétigné, Cugand, Clisson y Vallet.

  • grape_type
    Uvas
    Melón de Borgoña
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Conservas de pescado y marisco, tempura de verduras, sushi.

La cata

Aromas de fruta de hueso madura, matices a queroseno, terrosos que evolucionan a toques ahumados y florales, con miele y frutos secos. Rosas marchitas, laurel y notas minerales. En boca es seco con un punto goloso, de entrada fresca y de recorrido envolvente. Con taninos finos y de cuerpo medio. Profundo, mineral y deseable.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Loira
  • Domaine de Belle-Vue
  • Les Grandes Anneries
  • 2018
  • Bio/Eco
  • 12
  • 1FRLOI0030958
Bodega

Domaine de Belle-Vue

  • Año de creación
    2005
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