Domaine Bonnardot En Cheignot 2018

Precio especial 18,90 € / 0,75 Precio habitual 20,40 €
- +
En stock
SKU
1FRBOU0039177

En Cheignot 2018 es un vino blanco del Domaine Bonnardot elaborado con 100% Chardonnay. La parcela de donde nace este En Cheignot está a 440 metros, en el hermoso pueblo de Orches, dominado por un acantilado de 50 metros de alto. Esta zona de denominación tiene la característica de estar situada a mayor altitud que la Côte de Beaune.

Ludovic y Emilien Bonnardot han continuado con el legado familiar de viticultores iniciado en 1470. Al hacerse cargo poco a poco de las viñas de la Côte y de las Hautes Côtes de Beaune, continuaron naturalmente la obra iniciada por sus padres Elisabeth y Christophe, ya instalados en las parcelas históricas de la finca. Sus vinos, fieles al terrurño y ricos en fruta, complejidad y finura se reparten en un buen número de denominaciones: tintos en Pommard, Marange, Santenay, Hautes-Côtes de Nuits... y blancos en Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Hautes-Côtes de Beaune...

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Lubina en salsa, queso Comté.

La cata

En nariz, aromas a cítricos y frutas amarillas. En boca es afrutado con una agradable frescura y mineralidad. Fresco y mineral.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Borgoña
  • Domaine Bonnardot
  • En Cheignot
  • 2018
  • Tradicional
  • 13
  • 1FRBOU0039177
Bodega

Domaine Bonnardot

  • País
    Francia
  • Región
    Borgoña
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    21 ha
  • Año de creación
    1470
Descubre el Dominio
Products of Bodega