Domaine Amélie & Charles Sparr, Riesling Sentiment 2018

El Riesling Sentiment 2018 de Domaine Amélie & Charles Sparr es un verdadero seductor. Las uvas maduras producen un Riesling intenso sin volverse pesado. En nariz encontramos aromas frutales densos y pronunciados de fruta de hueso, limón y flores. En boca, la fruta madura se apoya en una acidez jugosa que le da vivacidad y carácter al vino. 

100% Riesling procedente de viñas familiares en Turckheim, Sigolsheim y Riquewihr (Alsacia), en una cartografía impresionante que, por la diversidad de su geología, multiplica el encanto de los vinos producidos.

Domaine Amélie & Charles Sparr es la unión de dos hijos de la vid. Amélie proviene de una familia de viticultores rurales y Charles de una familia de comerciantes de vino. Es un proyecto audaz para producir una panoplia completa de vinos de Alsacia 100% biodinámicos. Amélie y Charles se han hecho cargo del destino de las viñas familiares. Hoy en día, la finca cubre 12 hectáreas repartidas en 7 pueblos, incluidos 2 crus premiers y 4 grand crus.