No es frecuente encontrar moscatel seco, pero puede ser de gran interés gastronómico. Este raro y especiado Muscat Fruit Défendu 2017 está lleno de sabor a pera, mandarina, lima y flores primaverales, todo ello apoyado en el típico “perfil de uva” del moscatel, como si mordiéramos una uva en el paladar. Seco, equilibrado y con un final muy amplio. Una delicia.
100% Muscat procedente de viñas familiares en Turckheim, Alsacia, en una cartografía impresionante que, por la diversidad de su geología, multiplica el encanto de los vinos producidos.
Domaine Amélie & Charles Sparr es la unión de dos hijos de la vid. Amélie proviene de una familia de viticultores rurales y Charles de una familia de comerciantes de vino. Es un proyecto audaz para producir una panoplia completa de vinos de Alsacia 100% biodinámicos. Amélie y Charles se han hecho cargo del destino de las viñas familiares. Hoy en día, la finca cubre 12 hectáreas repartidas en 7 pueblos, incluidos 2 crus premiers y 4 grand crus.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-amelie-and-charles-sparr-muscat-fruit-defendu-201759414Domaine Amélie & Charles Sparr, Muscat Fruit Défendu 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-amelie-and-charles-sparr-muscat-fruit-defendu-2017.png27.902601instock27.923.06-0-0.0026009999999985000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-amelie-and-charles-sparr-muscat-fruit-defendu-2017.png/Todos los productos/Domaine Amélie & Charles Sparr/Todos los productos/Vinos/Francia/Alsacia/Alsace DO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Foire aux Vins - Sélection Best Sellers/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos blancos/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Foire aux Vins 2023/Todos los productos/Foire aux vins - remises jusqu'à 30%/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Alsacia/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Lavinia Days - Vins/Todos los productos/Lavinia Days – Accessoires/Todos los productos/Lavinia Days – 20%/Todos los productos/Lavinia Days – 30-50%/Todos los productos/Lavinia Days - Toute la sélection/Todos los productos/Foire aux Vins de Printemps - pépites -20€/Todos los productos/Foire aux Vins de Printemps/Todos los productos/Foire aux Vins de Printemps - Vins/Todos los productos/Foire aux Vins de Printemps - Remises >30%2021-05-27T03:05:12+0000
Compra Domaine Amélie & Charles Sparr, Muscat Fruit Défendu 2017 al precio de 27.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Moscatel
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
8°C - 10°C
Maridaje
Cocina oriental, pato y quesos suaves.
La cata
Nariz mineral con menta y jazmín. Sabor a pera, mandarina, lima y flores primaverales, todo ello apoyado en el típico “perfil de uva” del moscatel, como si mordiéramos una uva en el paladar. Seco, equilibrado y con un final muy amplio.