https://www.lavinia.com/es-es/do-montilla-moriles-alvear-solera-cream-blanco-0-37565313Alvear Solera Creamhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/l/alvear-solera-cream.jpg14.895101outofstock14.912.3100.004899000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/l/alvear-solera-cream.jpg/Todos los productos/Alvear/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/DO Montilla-Moriles/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinoble: Vinos Generosos, Licorosos y Dulces Especiales/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/Todos los productos/Vins du Monde2021-09-20T16:51:38+0000
Compra Alvear Solera Cream al precio de 14.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2021 -
Temperatura de servicio
13ºC - 15ºC
Maridaje
Patés, dulces, pasteles ligeros, café o frutos secos.
La cata
Color ámbar-dorado brillante. Tiene un aroma potente, profundo y punzante. Maderas finas presentes, pero sin protagonismo. Recuerdos de frutos secos, caramelo y cáscara de naranja. Elegante y sedoso, con un equilibrio perfecto entre el dulzor del Pedro Ximénez y el carácter a frutos secos del oloroso. Final amplísimo y de gran persistencia.
Ficha técnica
Ficha técnica
Blanco
España
Andalucía
Córdoba
Alvear
Solera Cream
18
1ESAND0041824
Opinión del experto
Opinión del experto
"The NV Solera Cream is an old Oloroso mixed with sweet Pedro Ximénez and aged for a further three years. It's bottled at 18% alcohol and has 119 grams of residual sugar, which means it's quite sweet. It's a serious and old sweet wine, with notes of caramelized nuts and nougat. It has a round palate with sweetness, but it doesn't feel cloying. 2,600 half bottles were filled in March 2018, the first saca of 2018. The price is for a half bottle."