De Martino, Single Vineyard Alto de Piedras Carmenere 2017

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1CLCL40038422

De viñedos únicos seleccionados, Single Vineyard reúne vinos de marcada personalidad, que encarnan el estilo De Martino. Single Vineyard Alto de Piedras 2017 es un Carmenere clásico, neto y elegante, proveniente del mismo terruño de donde nació el primer vino chileno de esta variedad.

Elaborado con 100% Carmenere plantado en 1992 en una terraza aluvial con abundante presencia de gravas y la cantidad de arcilla justa que lo hace ideal para esta variedad.

La familia De Martino arriba a Chile desde Italia en 1934, instalándose en Isla de Maipo (D.O. Maipo), en cuyos viñedos se especializó en crear vinos de variedades de origen Bordelés. A lo largo de los años, De Martino se ha potenciado como una viña familiar chilena, líder en innovación y reconocida por sus vinos provenientes de terroirs seleccionados.

93
  • grape_type
    Uvas
    Carménère
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Hamburguesa, albóndigas, carne con tomate, pizza.

La cata

Aromas frescos de especias, pimienta y frutos negros maduros y un toque mineral con a notas grafito. El paladar es de cuerpo medio con una fruta madura e intensa, de textura muy suave y sedosa equilibrada por elegantes taninos y una fresca acidez. Tiene profundidad y peso en boca. Largo y apetecible.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Chile
  • Valle Central
  • Valle del Maipo
  • De Martino
  • Single Vineyard Alto de Piedras Carmenere
  • 2017
  • Tradicional
  • Alluvions, Grava
  • 13
  • 1CLCL40038422
Opinión del somelier

Opinión del somelier

"They didn't produce their single-vineyard Carmenere in 2016, but I tasted the 2017 Single Vineyard Alto de Piedras and also the 2018. This is going more in the direction of an old-school claret, with moderate alcohol (this is 13.3%) and ripeness for a warm and dry year like 2017, when they harvested earlier. You can feel the warm year, but the wine is terribly harmonious. It has a fine texture and is serious and balanced, really impressive. 10,944 bottles were filled in March 2019."

Luis Gutiérrez
Febrero 2018

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

De Martino

  • País
    Chile
  • Región
    Valle Central
  • Producción total
    1.600.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    300 ha
  • Año de creación
    1934
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