De Martino, Old Vines Vigno 2018

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1CLCL40038424

Old Vines Vigno 2018 es un Carignan proveniente de un viñedo viejo de plantado en 1955 y de 4,5 hectáreas. En un vino complejo y de gran potencial de guarda, que demuestra el potencial de esta variedad clásica del Maule.

Mezcla con 85% Carignan y 15% otras variedades (Malbec, Cinsault, Cabernet Sauvignon y Carmenere). Las uvas proceden del pequeño viñedo “La Aguada”, en Sauzal, Valle del Maule. Vigno forma parte de los vinos que agrupa Vignadores de Carignan, asociación de productores que buscan potenciar esta cepa tradicional.

La familia De Martino arriba a Chile desde Italia en 1934, instalándose en Isla de Maipo (D.O. Maipo), en cuyos viñedos se especializó en crear vinos de variedades de origen Bordelés. A lo largo de los años, De Martino se ha potenciado como una viña familiar chilena, líder en innovación y reconocida por sus vinos provenientes de terroirs seleccionados. De esta manera, hoy De Martino produce vinos en: D.O. Maipo, D.O Casablanca, D.O Limarí, D.O Cachapoal, D.O. Maule, D.O Elqui y D.O Choapa.

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Compra De Martino, Old Vines Vigno 2018 al precio de 46.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cariñena, Carménère, Cinsault, Malbec
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Aves de caza, carnes rojas con salsas.

La cata

En nariz es intenso, con notas florales, violetas, hay cereza , leve nota a menta, guinda, anís, frambuesa, regaliz la madera es muy sutil, levemente ahumado. En boca es muy vertical, vibrante, con una gran acidez, aquí aparece la fruta roja, es jugoso, de gran cantidad de taninos granulosos, típicos de los viñedos viejos del Maule Chileno Final largo.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Chile
  • Valle del Maule
  • De Martino
  • Old Vines Vigno
  • 2018
  • Tradicional
  • Arcilloso, Granítico
  • 13,5
  • 1CLCL40038424
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2018 Vigno is somewhat more austere and powerful, with more tannin and depth than the 2017 I tasted next to it. It's very complete and has all the ingredients for a long development in bottle. It's a wine with power and balance, but it's a little backward; the 2017 is more expressive and open, more drinkable now. But this will be a long-distance runner and more complete. 6,828 bottles were filled in October 2019."

Luis Gutiérrez

Febrero 2020

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

De Martino

  • País
    Chile
  • Producción total
    1.600.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    300 ha
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