Daterra Viticultores, Camino de la Frontera Blanco 2019

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1ESCLE0039276

 Camino de la Frontera Blanco 2019 es un blanco con barrica elaborado con las variedades Malvasía, Verdejo y Puesta en Cruz (Rabigato) delicioso, profundo, floral y muy vivo. Añada 2019 con uva sana y buen equilibrio de maduración.

La uva procede de viñedos en Fermoselle (Zamora), cuyos suelos son de granito con textura franco arenosa. El viñedo tiene una edad superior a los 130 años y este se encuentra a una altura de 650m.

Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.

  • grape_type
    Uvas
    Malvasía, Rabigato, Verdejo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, pastas, caldos y arroces.

La cata

Aromas a fruta, cítricos y flores. Vivo, untuoso, sabroso, fresco, mineral y salado. Acidez equilibrada con un final largo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Zamora
  • Daterra Viticultores
  • Camino de la Frontera
  • 2019
  • Bio/Eco
  • Granítico
  • 13
  • 1ESCLE0039276
Bodega

Daterra Viticultores

  • Año de creación
    2014
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