Abuelo, Centuria Reserva de La Familia

Centuria, del latín ‘centum’ que significa cien, es el nombre que se eligió para designar este producto, con el que se celebra un siglo de tradición ronera. Su complejo aroma y sabor, resultan de la mezcla de rones selectos de nuestras reservas más antiguas, envejecidos en barriles de roble blanco hasta por 30 años, para después formar parte de la “Reserva de la Familia”.

El arte del tradicional sistema de envejecimiento ‘solera’, permite mantener el carácter de estas reservas a través del tiempo, y ofrecer en cantidades limitadas este producto, que representa la expresión máxima del ron añejo.

Producido por Varela Hermanos S.A. desde 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, fundó en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá. En 1936 Don José inicia la destilación del jugo de caña para la elaboración de licores.En 1976 la Destilería Don José reemplazó a la destilería original. Hoy en día, la tercera generación dirige Varela Hermanos, la principal licorera de Panamá.