Conde de San Cristóbal es un vino orgulloso de su origen, ya que se elabora exclusivamente con Tinta Fina procedente de viñedos le Pago de Valdestremero, donde ya se cultivaba la viña en el siglo XVII, cuando la Corte española tenía su sede en Madrid. Un vino de crianza clásico de la Ribera del Duero, que destaca por su gran intensidad en nariz, su frescos y su redondez en boca. Posee una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés.
La añada 2019 fue una añada con un clima bastante extremo, caracterizada por un otoño, un invierno y una primavera con temperaturas por encima de lo habitual y con precipitaciones bajísimas. No obstante, las cepas resistieron las adversidades y las uvas que prosperaron llegaron a la fecha de vendimia en un perfecto estado sanitario y de maduración, especialmente debido a las lluvias que llegaron a finales del verano.
La Bodega Conde de San Cristóbal, situada en el histórico Pago de Valdestremero, en el corazón de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria también de las Bodegas del Marqués de Vargas en Rioja Alta.
https://www.lavinia.com/es-es/conde-de-san-cristobal-201964721Conde de San Cristóbal 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/o/conde-de-san-cristobal-2019.jpg20.400601outofstock20.416.86-0-0.00060099999999963000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/o/conde-de-san-cristobal-2019.jpg/Todos los productos/Conde de San Cristóbal/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2021-07-26T10:38:03+0000
Compra Conde de San Cristóbal 2019 al precio de 20.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2023 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15ºC - 16ºC
Maridaje
Queso curado de oveja, asado de cordero lechal, costillas de cordero a la brasa de sarmiento, todo tipo de carnes a la parrilla y embutidos.
La cata
Aroma concentrado, profundo y complejo, con base de fruta roja y negra y toques minerales. En boca es fresco y potente, sabroso, expresivo y con un paso redondo y largo. Un vino equilibrado. Un vino de elegante potencia en todas las fases, con mucha personalidad que expresa fielmente la tipicidad de la Denominación de Origen Ribera del Duero