Clusel-Roch Les Schistes 2017

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Domaine Clusel-Roch Les Schistes 2017 es una mezcla de Syrah con una pequeña proporción de Viognier. Un vino fino y elegante, con una fuerte presencia tánica. Compleja nariz de frutas negras, especias y violetas.

Antiguamente llamado "Classique", está elaborado con fruta de unos 10 a 60 años de las parcelas "Viallière", "Champon", "le Plomb", "Montmain", todos situados en el norte de la denominación de Côte-Rôtie, en suelos ferrosos de micasquista. Las vides provienen de selecciones de viejos "serines" (tradicionales Syrah de Ampuis), que injertan en la finca. Estas "serines" son menos productivos y dan uvas con aromas más complejos que las selecciones modernas.

Domaine Clusel-Roch está actualmente a cargo de Guillaume Clusel, Gilbert Clusel y Brigitte Roch. Tiene 20 hectáreas de viñedos en los tres crus históricos de la región de Lyonnais, Ampuis (AOC Côte-Rôtie, AOC Côtes-du-Rhône y Vin de France), Condrieu (AOC Condrieu), Millery (AOC Coteau du Lyonnais).

 

 

  • grape_type
    Uvas
    Syrah, Viognier
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carne asada, pierna de cordero y pato.

La cata

Compleja nariz de frutas negras, especias y violetas. Encontramos aromas de sotobosque y tabaco tostado. Fino y elegante, con una fuerte presencia tánica. Final largo y persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Ródano
  • Domaine Clusel-Roch
  • Les Schistes
  • 2017
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1FRRHO0034539
Bodega

Domaine Clusel-Roch

  • Año de creación
    1990
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