- Italia
- aguardiente de orujo
- Grappa
- Véneto
- Alexander
- Moscato
- 38
- EO
- Marc de raisins
- 8-00000002659
Alexander, Moscato
La Grappa es un aguardiente de orujo. Es el licor destilado más antiguo y tradicional del norte de Italia.
La Grappa Moscato Alexander nace de las pieles de la uva moscato, una variedad aromática por excelencia, de pulpa blanca, con granos que tienen una piel fina y el típico color amarillo-dorado, de la que se obtiene el famoso Vino de Moscato.
De color cristalino. Elegantes aromas florales (rosas y violetas) con notas de fruta blanca (melocotón) y un toque delicado de salvia. Agradable, suave e intensa en boca, fresca y con una persistencia aromática.
Perfecta para después de las comidas. Beber fría o en cócteles. Acompaña perfectamente con el chocolate blanco o ensaladas de fruta.
Se produce a través de tres etapas de distilación realizadas a diferentes temperaturas y en alambiques de cobre, que permiten el procesamiento de vacío (máxima protección de los aromas) y un calentamiento en baño de agua (sistema indirecto y por lo tanto más delicado). De esta manera en la Grappa se deja intacto el inconfundible perfil aromático de las uvas de origen que destacan, en particular, por las sensaciones florales. Antes que estar embotellada, se refina en tanques de acero durante 6 meses.