Clos Mogador, Manyetes 2014

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Clos Mogador, Manyetes 2014 es un vino sorprendente. La Cariñena se conjuga con el terruño para producir un vino mineral, femenino, agradable y muy sutil. Manyetes es el terruño del Priorato hecho vino.

Manyetes es el nombre de un paraje de Gratallops. Una lugar especialmente pobre por su terruño, demasiado soleado y expuesto a una gran sequedad. Prácticamente al límite de supervivencia de la vid. Un desafío apasionante, ya que bajo estas condiciones casi desérticas, las esencias principales del Priorato se concentran. En una esquina cercana a la asfixia, resiste una vieja ladera, árida e inclinada, recubierta de pizarras plantada de Cariñena.

René Barbier no solamente ha revivido el Priorat, sino que también ha logrado que tenga un reconocimiento a nivel mundial. En 1979 adquirió una pequeña finca en Gratallops de 20 hectáreas plantada de Garnachas, Cariñenas, Cabernet y Syrah; así comenzó la andadura de Clos Mogador “1º vino de finca”. Es una calificación diferenciada que se suma a la DOQ Priorat

 

  • grape_type
    Uvas
    Cariñena, Garnacha
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Cazuela con conejo, Fricandó, Cap-i-pota, Rostit.

La cata

Aroma intenso y complejo, está dotado de una profundidad sorprendente. Sutil y absorbente, inicialmente evoca claras notas de frutas maduras ciruelas, grosellas y compotas de cerezas y moras. Con un final muy mineral, balsámico y mediterráneo. En boca entra con bastante frescura y peso .Con acidez importante que equilibra la importante carga frutal. Con un recorrido untuoso y lleno de fruta. Su tanino abundante y maduro, aterciopelado en el paladar. Redondo y profundo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Clos Mogador
  • Manyetes
  • 2014
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESCAT0037990
Bodega

Clos Mogador

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    29.000 litros/año
  • Extensión del dominio
    35 ha
  • Año de creación
    1979
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