Clos Figueras, Serras del Priorat 2019

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Serras del Priorat 2019 es un vino fiel al terruño donde crece… muy fresco y mineral. Presenta el carácter y la personalidad que Christopher Cannan le imprime a sus vinos de Clos Figueras.

Coupage aproximado de las variedades Garnacha (55%), Cariñena (25%), Syrah (15%) y Cabernet Sauvignon (5%) procedentes de cepas de entre 5 y 10 años en Gratallops.

En Clos Figueras nacen unos vinos que representan la más pura esencia del Priorat.​ La propiedad fue adquirida en octubre de 1997 por Charlotte y Christopher Cannan por recomendación de René Barbier, propietario de la famosa finca Clos Mogador y fundador de la “nueva ola” movimiento priorat durante finales de 1980. Clos Figueras posee un viñedo excelente, con el clásico ‘llicorella’, en la famosa zona de gratallops de la denominación Priorat. Actualmente, Anne Cannan elabora los vinos bajo la supervisión de Alain Graillot.

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Cocidos, quesos curados, jabalí, ternera en salsa.

La cata

Aromas primarios a fruta roja y, sutiles toques de caramelo. Notas de mineralidad con recuerdos a vainilla, final a hierbas del Mediterráneo. Entrada en boca fresca y amplia. Final largo, postgusto mineral y afrutado con recuerdos Mediterráneos (romero, lavanda,…)
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Clos Figueras
  • Serras del Priorat
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 15
  • 1ESCAT0037872
Bodega

Clos Figueras

  • Año de creación
    1997
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