Clos Figueras, Serras del Priorat, 2017

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1ESCAT0019272

Un vino fiel al terruño donde crece… muy fresco y mineral. Presenta el carácter y la personalidad que Christopher Cannan le imprime a sus vinos de Clos Figueras. Elaborado con garnachas que crecen en Gratallops, presenta un Intenso color rojo, con ribete azulado que denota su juventud. Deliciosa expresión de fruta roja madura, con matices de regaliz sobre un fondo de sotobosque. El paso por boca es rico, sabroso y franco, con nítidos recuerdos frutales, taninos redondos y un final persistente.

 

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2018 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Cocidos, carnes rojas asadas, quesos curados, jabalí, jamón Ibérico de bellota, ternera en salsa.

La cata

En nariz percibimos aromas primarios a fruta roja y sutiles toques florales. Notas de mineralidad con recuerdos a vainilla. Final a hierbas del Mediterráneo. Entrada en boca fresca y amplia. Final largo, posgusto mineral y afrutado con recuerdos mediterráneos (romero, lavanda...).
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Clos Figueras
  • Serras del Priorat
  • 2017
  • Bio/Eco
  • 15
  • 1ESCAT0019272
Bodega

Clos Figueras

  • Año de creación
    1997
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