Clos Figueras, Font de la Figuera Blanc 2019

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1ESCAT0037873

El Font de la Figuera Blanc 2019 es el único blanco de Clos Figueras. Un blanco maduro, potente y bastante frutal, pero con una hermosa mineralidad. A pesar de ser un añada 2019 más cálida y por la madurez de las uvas, el vino se siente muy equilibrado y fresco.

Es principalmente Viognier, una variedad que llegó por error al Priorat, donde se siente muy diferente que donde procede en el norte del Ródano. Comenzaron a hacer esta cuvée en 2005 con un 70% a 80% de Viognier, 20% a 25% de Garnacha Blanc y el resto Chenin Blanc para aportar un poco de acidez extra.

En Clos Figueras nacen unos vinos que representan la más pura esencia del Priorat.​ La propiedad fue adquirida en octubre de 1997 por Charlotte y Christopher Cannan por recomendación de René Barbier, propietario de la famosa finca Clos Mogador y fundador de la “nueva ola” movimiento priorat durante finales de 1980. Clos Figueras posee un viñedo excelente, con el clásico ‘llicorella’, en la famosa zona de gratallops de la denominación Priorat. Actualmente, Anne Cannan elabora los vinos bajo la supervisión de Alain Graillot.

91
90
  • grape_type
    Uvas
    Chenin, Garnacha Blanca, Viognier
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas, ensaladas, cremas y arroces.

La cata

Aromas intensos de frutas blancas y amarillas, con un fondo de hierba recién cortada y un final anisado. Entrada en boca fresca con gran recorrido apareciendo fruta amarilla como melocotones o albaricoques y fruta blanca como peras. Agradable final, especiado y mineral.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Clos Figueras
  • Font de la Figuera
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 14
  • 1ESCAT0037873
Bodega

Clos Figueras

  • Año de creación
    1997
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