Château Trotanoy 2015

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1FRBOR0018983

Cuando está listo, este Château Trotanoy 2015 muestra una enorme complejidad y concentración y pertenece a los Pomerols más cotizados. Se puede conservar fácilmente durante 25 años o más en grandes añadas.

Añada 2015 elaborada con 93% Merlot y 7% Cabernet Franc de suelos de grava y arcilla y un subsuelo de grava roja y una capa impermeable de suelo duro rico en hierro conocido como "crasse de fer". Con cuerpo, rico y decadente, llena el paladar de generosas capas de fruta negra y azul perfumada.

Château Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la legendaria Pétrus). Actualmente, Trotanoy elabora tintos muy fieles al estilo clásico de Pomerol, complejos, longevos y de una prodigiosa elegancia.

97
96-99
  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2035
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Risotto de boletus y trufa, Carrilleras estofadas, Entrecot.

La cata

Destacan aromas de frutos del bosque maduros y en compota con florales de rosa, violetas y lavanda. Con peso de maderas finas, tostados y ahumados con cedro, chocolate con aromas de pino y resina, regaliz, vainilla y un fondo mineral y terroso. En boca se presenta seco, con una entrada de gran volumen y frescura. Tiene un recorrido poderoso y amable a la vez, con cuerpo medio alto de taninos vivos y maduros que equilibran el peso de fruta y roble. Elegante, profundo y mineral.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Burdeos
  • Château Trotanoy
  • 2015
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1FRBOR0018983
Bodega

Château Trotanoy

  • Año de creación
    1953
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