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UvasCabernet Franc, Merlot -
Consumo2021 - 2030 -
Tipo de vinoSeco -
Temperatura de servicio16°C - 18°C -
MaridajePato laqueado, cordero con salsa de menta, Ragú de ternera.
La cata
Color púrpura medio a profundo, es un poco cerrado y melancólico al principio, y se abre para ofrecer destellos de conservas de ciruela, cerezas negras y moras horneadas, además de aromas de sotobosque y sartén de hierro fundido. De cuerpo medio, el paladar está texturizado por taninos suaves y redondeados, con frutas negras lo suficientemente expresivas y un final mineral.
