Château Sainte Anne, Côtes de Provence Rosé 2020

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1FRPRO0040374

El Côtes de Provence Rosé 2020 de Château Sainte Anne está elaborado con Mourvèdre, Cinsault y Garnacha. La familia cultiva también 4 hectáreas de viñas ecológicas de unos 30-55 años en una parcela contigua de arcilla y piedra caliza, acogida a la denominación Côtes-de-Provence.

Jean-Baptiste Dutheil ha tomado recientemente la antorcha del Château Sainte Anne, un excepcional patrimonio vitícola que su familia ha cuidado durante más de cinco generaciones. Esta finca de 14 hectáreas, plantada alrededor de la comuna de Ste-Anne d'Evenos, fue fundada en el siglo XVI, como nos recuerdan las bodegas de piedra abovedadas. Muy pronto (en los años setenta) el dominio supo trabajar las vides y las uvas de forma natural. Podemos decir honestamente que este dominio es pionero en lo que hoy llamamos Vinos Naturales.

  • grape_type
    Uvas
    Cinsault, Garnacha, Monastrell
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    8ºC - 10ºC
  • pairing
    Maridaje
    Cocina asiática o platos vegetarianos.

La cata

Explosión descarada de fresquísimas flores blancas y frutas rojas. Este impresionante rosado se cuela en el paladar con sabores de frutos rojos maduros y ricos cítricos - naranja y mandarina. Final fresco, muy equilibrado y redondo.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • Francia
  • Provence Alpes Côtes d'Azur
  • Château Sainte Anne
  • 2020
  • Bio/Eco
  • 12,5
  • 1FRPRO0040374
Bodega

Château Sainte Anne

  • Año de creación
    Siglo XVI
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