Château Musar, 1995

A todas luces, el Château Musar es la propiedad vinícola de mayor prestigio de todo el continente asiático. Fundada en 1930 por Gaston Hochar en el valle de Bekaa libanés -un terruño de larga tradición vinícola, que se remonta a los tiempos de los fenicios-, el château se ha beneficiado de los conocimientos enológicos de Ronald Barton -quien estuvo en el Líbano durante la Segunda Guerra mundial- y del hijo de su fundador, Serge, quien se formó profesionalmente en Burdeos. De allí, seguramente el acento bordelés de los vinos de Musar, concebidos para larga guarda y que pueden resultar auténticas joyas, como este 1995, que ha sorprendido a los expertos en las recientes catas verticales que se han hecho de este vino histórico.