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UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verd
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Consumo2025 - 2030
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeTernera, cordero, quesos de pasta dura y carnes blancas.
Château Moulin de la Rose 2017
Château Moulin de la Rose, Saint-Julien 2017 procede de un pequeño y ejemplar cru de Saint-Julien. Un tinto pleno de frescura y distinción, con generosos y delicados taninos, un equilibrio perfecto que augura un gran futuro.
65% Cabernet Sauvignon y 35% Merlot de viñedos de unos 30 años. Parcelas de viñedo en Léoville-Las-Cases, Léoville-Barton, Beychevelle, Ducru Beaucaillou, Gruaud-Larose, todos ellas con soberbias cualidades para producir uvas de gran calidad.
Propiedad de la familia Delon, el Château Moulin de la Rose tiene un excepcional viñedo con una variedad de uva dominada por la Cabernet Sauvignon, complementada por la Merlot, plantadas en los mejores suelos de grava del Garona de Saint-Julien. Château Moulin de la Rose es parte de las propiedades de la Ribera Izquierda en la región de Burdeos. Pequeño en tamaño pero grande en la calidad de sus vinos.