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UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Consumo2021 - 2027
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeCarnes rojas a la plancha y salteado de setas.
Château Mazeyres, Pomerol 2016
Château Mazeyres, Pomerol 2016 revela la elegancia y textura de los grandes Pomerols. La nariz es muy distinguida y evoca seda fina. La sensación en boca es una caricia voluptuosa. El final es refinado y persistente con notas de frutos rojos y almendras. Uno de los picos del dominio.
Elaborado con 88% Merlot, 8% Cabernet Franc y 4% Petit Verdot. Los suelos con grava dan a los Mazeyres aromas ahumados y una textura cincelada y mineral. Las arcillas dan notas de maleza y una estructura redonda y carnosa. La textura de los vinos de Château Mazeyres todavía ofrece ese toque aterciopelado característico de los grandes Pomeroles.
Desde 1992, Alain Moueix, ingeniero enólogo, se encarga de la gestión del Château Mazeyres representando a la 4ª generación de una destacada familia de viticultores y négociants de Libourne, aportando su compromiso, su experiencia y su saber hacer en el trabajo. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2018.