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UvasCabernet Sauvignon, Merlot
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Consumo2020 - 2030
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeMagret y confit de pato, Turnedos Rossini, Coq au vin.
Château Lynch-Bages 2016
Atrevido, innovador y con fama de ser a menudo el último en vendimiar, Jean-Charles Cazes definió el estilo de Lynch-Bages en los años 30. El carácter distintivo del vino le ha valido un lugar entre los más grandes de Pauillac. Château Lynch-Bages 2016 combina estructura, delicadeza y elegancia, ofreciendo aromas generosos en su juventud y desarrollando complejidades más profundas con el envejecimiento en botella.
Elaborado con 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot de viñedos situados en el corazón del Médoc al borde de la Gironda.
El Château Lynch-Bages fue fundado por la familia irlandesa Lynch, que llegó al Médoc a finales del siglo XVII, y en 1934 fue adquirido por la familia Cazes. A través de los siglos se ha impuesto como uno de los grandes Pauillac, gracias a un magnífico viñedo de 90 hectáreas, con suelos de gravas, situado en la planicie de Bages, en posición dominante sobre el Gironde: un terruño ideal para la Cabernet Sauvignon, la variedad reina de esta AOC.