Fief de la Haye 2019 de Château La Haye está elaborado con uvas de la variedad merlot (56%), cabernet sauvignon (35%), petit verdot (5%), malbec (2%) y cabernet franc (2%) de un viñedo de 30-40 años con suelos de gravas y arcilla.
Vinificado en tanques de acero inoxidable y fermentado a baja temperatura 23º-24ºC durante 4-7 días. Fermentación maloláctica también en tanques de acero inoxidable y posteriormente una crianza en barrica de roble.
https://www.lavinia.com/es-es/chateau-la-haye-fief-de-la-haye-201979698Château La Haye Fief de la Haye 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/h/chateau-la-haye-fief-de-la-haye.jpg22.905301instock22.9118.9300.0046989999999987000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/h/chateau-la-haye-fief-de-la-haye.jpg/Todos los productos/Château La Haye/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos/Saint-Estèphe/Todos los productos/Recién llegados a Lavinia/Todos los productos/Vinos tintos2024-09-20T23:00:30+0000
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Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verd
Consumo
2024 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC -16ºC
Maridaje
Carnes asadas, chuletas de cordero.
La cata
Este vino ofrece una experiencia sensorial intensa y compleja, con aromas de frambuesa madura, mora y un toque de regaliz que capturan la atención desde el primer momento. Las notas de nuez moscada y vainilla, aportadas por su crianza en barricas de roble, enriquecen aún más su perfil aromático. En boca, despliega sabores profundos de ciruela negra, chocolate negro y un sutil toque de tabaco, que conducen a un final prolongado y agradable.
UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verd
Consumo2024 - 2028
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14ºC -16ºC
MaridajeCarnes asadas, chuletas de cordero.
