Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2017

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Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape está considerado desde hace tiempo como uno de los mejores tintos de Francia y es universalmente conocido por su equilibrio, elegancia y potencial de envejecimiento.  Añada 2017 elaborada con 30% Garnacha, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne y 5% Cinsault.  Las trece variedades de uva de la denominación se cultivan aquí de forma ecológica desde los años 60.

El año 2017 quedará como el año de todos los récords: el año más seco desde hace 30 años, una viticultura muy poco intervencionista, unas condiciones de cosecha óptimas, una cantidad muy reducida debido a los riesgos climáticos y unos vinos con un potencial muy rico.

Château de Beaucastel es una bodega situada en la parte sur del valle del Ródano en Francia, que destaca principalmente por su Châteauneuf du Pape (Vinos producidos en un estilo de larga vida). Pioneros en el enfoque innovador de la agricultura ecológica en 1950, luego biodinámica en 1974, la Familia Perrin tiene la profunda convicción de que para hacer un vino expresivo, la uva debe tener sabor, debe revelar la quintaesencia de sus aromas y la grandeza de sus orígenes.

94+
94
  • grape_type
    Uvas
    Cinsault, Counoise, Garnacha, Monastrell, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2039
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes de caza guisadas, pastas, ensaladas con pollo, embutidos, quesos.

La cata

La añada 2017 tiene un color entre profundo y bastante profundo. La nariz, pura y elegante, evoca cerezas ligeramente kirsch, grosella negra, especias, con notas florales, herbáceas (laurel) y un ligero chocolate. El paladar es elegante, los taninos maduros y finos, con una hermosa estructura densa y concentrada, con una seductora textura aterciopelada realzada por la fruta finamente especiada. El final es largo, bien sostenido por taninos elegantes y recubiertos, armonioso y muy persistente (fruta, especias, notas florales). ¡Una gran cosecha!

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Ródano
  • Château de Beaucastel
  • 2017
  • Bio/Eco
  • 13,5
  • 1FRRHO0032474
Opinión del somelier

Opinión del somelier

"Now that it's in the bottle, Beaucastel's 2017 Chateauneuf du Pape comes across as full-bodied and rich, but also a bit shut down and reticent on the nose. With air, black olives and asphalt give way to black cherries and briery spice notes, backed by velvety but substantial tannins and a long, richly textured finish. Given a few years in the cellar, I have no doubt this will drink well for the next 15-plus years."

Joe Czerwinski
Noviembre 2020

Joe CZERWINSKI
Crítico de Robert Parker
Bodega

Château de Beaucastel

  • País
    Francia
  • Región
    Ródano
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    100 ha
  • Año de creación
    1909
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