Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape está considerado desde hace tiempo como uno de los mejores tintos de Francia y es universalmente conocido por su equilibrio, elegancia y potencial de envejecimiento. Añada 2017 elaborada con 30% Garnacha, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne y 5% Cinsault. Las trece variedades de uva de la denominación se cultivan aquí de forma ecológica desde los años 60.
El año 2017 quedará como el año de todos los récords: el año más seco desde hace 30 años, una viticultura muy poco intervencionista, unas condiciones de cosecha óptimas, una cantidad muy reducida debido a los riesgos climáticos y unos vinos con un potencial muy rico.
Château de Beaucastel es una bodega situada en la parte sur del valle del Ródano en Francia, que destaca principalmente por su Châteauneuf du Pape (Vinos producidos en un estilo de larga vida). Pioneros en el enfoque innovador de laagricultura ecológica en 1950, luego biodinámica en 1974, la Familia Perrin tiene la profunda convicción de que para hacer un vino expresivo, la uva debe tener sabor, debe revelar la quintaesencia de sus aromas y la grandeza de sus orígenes.
https://www.lavinia.com/es-es/chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-201745051Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/h/chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-2017.jpg134.999701outofstock135111.5700.00029900000001248000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/h/chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-2017.jpg/Todos los productos/Château de Beaucastel/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano/Châteauneuf-du-Pape/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano2021-05-27T00:32:58+0000
Compra Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2017 al precio de 135 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cinsault, Counoise, Garnacha, Monastrell, Syrah
Consumo
2021 - 2039
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
Maridaje
Carnes de caza guisadas, pastas, ensaladas con pollo, embutidos, quesos.
La cata
La añada 2017 tiene un color entre profundo y bastante profundo. La nariz, pura y elegante, evoca cerezas ligeramente kirsch, grosella negra, especias, con notas florales, herbáceas (laurel) y un ligero chocolate. El paladar es elegante, los taninos maduros y finos, con una hermosa estructura densa y concentrada, con una seductora textura aterciopelada realzada por la fruta finamente especiada. El final es largo, bien sostenido por taninos elegantes y recubiertos, armonioso y muy persistente (fruta, especias, notas florales). ¡Una gran cosecha!
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
Francia
Ródano
Côtes-du-Rhône Meridionnales
Château de Beaucastel
2017
Bio/Eco
13,5
1FRRHO0032474
Opinión del experto
Opinión del experto
"Now that it's in the bottle, Beaucastel's 2017 Chateauneuf du Pape comes across as full-bodied and rich, but also a bit shut down and reticent on the nose. With air, black olives and asphalt give way to black cherries and briery spice notes, backed by velvety but substantial tannins and a long, richly textured finish. Given a few years in the cellar, I have no doubt this will drink well for the next 15-plus years."
UvasCinsault, Counoise, Garnacha, Monastrell, Syrah
Consumo2021 - 2039
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14ºC - 16ºC
MaridajeCarnes de caza guisadas, pastas, ensaladas con pollo, embutidos, quesos.
