Bollinger La Grande Année Brut 2014 con estuche

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Bollinger presenta La Grande Année 2014, símbolo de la artesanía y tradición de la Maison. La nueva añada de este exclusivo champagne sorprende por su perfil aromático, así como por sus sutiles notas minerales que lo convierten en toda una joya de la gastronomía. La extraordinaria cosecha de 2014, marcada por el clima, ha permitido crear un exclusivo champagne que destaca por su intensidad, textura y complejidad.

La Grande Année 2014 es un champagne en el que se ensamblan a la perfección un 61% de Pinot Noir y 39% de Chardonnay, provenientes de una cuidada selección de 19 crus. Entre ellos, destacan de manera especial los Grands Crus de Aÿ y Verzenay de los que se seleccionan las uvas de Pinot Noir así como Chouilly y Oiry de los provienen las Chardonnay. 

La Grande Année es la encarnación del savoir-faire artesanal preservado desde siempre por la Maison Bollinger. Por ello, el vino se vinifica exclusivamente en pequeñas barricas de roble. Champagne Bollinger nunca ha abandonado este método artesanal, que favorece el desarrollo de aromas de gran delicadeza. Todavía hoy, tras una prolongada crianza sobre lías, cada botella de La Grande Année se remueve y se degüella a mano.

Bollinger, una de las más prestigiosas Maisons de Aÿ y una de las últimas que se mantiene independiente desde su fundación en 1829, ha venido produciendo durante estos casi 200 años un champagne con un estilo poderoso, sofisticado y complejo. Estas cualidades han llevado a la Maison a ser elegida por la Corona de Inglaterra y galardonada en 1884 con el sello royal de Garantía, que designa al proveedor oficial de la Corte.

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2024 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Su densidad y textura hacen de él un vino verdaderamente gourmet pudiendo ser el maridaje perfecto para platos refinados y productos de gran calidad como pescados blancos, marisco o algas.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Francia
  • Champagne
  • Bollinger
  • La Grande Année, Brut
  • 2014
  • Tradicional
  • 12
  • Brut
  • 1FRCHA0045879
Casas de Champagne

Bollinger

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    2.500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    163 ha
  • Año de creación
    1829
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