Cellers Can Blau, L'Altre de Can Blau, 2013

La familia Gil –con bodega en Jumilla-  es la responsable del proyecto del Celler Can Blau, que busca dar protagonismo a las variedades autóctonas del Montsant para elaborar una línea de vinos de gran calidad orientados a los mercados de exportación.
Esta cuvée especialmente creada para LAVINIA demuestra la expresión de la Garnacha, Cariñena y Syrah, procedentes de distintos terrenos en el término de Masroig.

Es un tinto suculento, criado durante seis meses en barricas de roble francés y americano y dominado por las notas licorosas y maduras de la Garnacha y el apunte de hierba seca de la Cariñena, con una boca plena y golosa. Se sugiere servir a 16º, acompañando guisos de caza.